Lasciare le bucce di cipolla in superficie e non buttarle. La famiglia e gli ospiti rimarranno colpiti
Sei stanco delle semplici uova di Pasqua e stai cercando un’alternativa interessante ma comunque ecologica ai coloranti naturali? Usa le bucce di cipolla, ma non nel solito modo. Puoi creare pazzeschi motivi marmorizzati con le calze.
L’avvicinarsi delle festività pasquali è il periodo in cui le uova, preparate da grandi e piccini, sono le più ricercate in cucina. Come colorarli in modo che sembrino davvero sorprendenti? Non hai bisogno di pennarelli o vernici costosi. Sono sufficienti gli avanzi di cipolla e aglio.
Come dipingere le uova in modo naturale? Tutto ciò di cui hai bisogno è una cipolla
Con l’aiuto delle bucce di cipolla e aglio puoi ottenere un bellissimo effetto marmorizzato dai colori vivaci sulle uova. La ricetta affidabile è stata condivisa dal creatore dell’account Instagram sos_kuhinja_kitchen. Grazie a questo semplice trucco le vostre uova di Pasqua saranno uniche ed irripetibili. Tutti sbirceranno sicuramente nel tuo carrello per vederli. Inoltre, questo metodo è naturale ed ecologico. Di cosa avrai bisogno? Preparare:
- uova, preferibilmente con guscio bianco,
- bucce di cipolla, preferibilmente
- bucce di cipolla, preferibilmente di colori diversi, cioè anche bianche e rosse,
- bucce d’aglio,
- vecchie calze che puoi cancellare
- una ciotola d’acqua,
- 2 cucchiai di aceto,
- 1 cucchiaino di colorante alimentare, idealmente
- idealmente blu scuro o verde,
- 1 cucchiaino di sale,
- facoltativo: spago.
Come decorare le uova di Pasqua in casa? Istruzioni passo passo
- Tagliate la buccia della cipolla a pezzetti e dividete le calze in più parti rettangolari. Dovrebbero essere abbastanza grandi da contenere comodamente le uova.
- Mettere a bagno le uova in una ciotola d’acqua, quindi coprirle con pezzetti di cipolla e bucce d’aglio. Il guscio dovrebbe esserne completamente ricoperto.
- Metti le uova su un pezzo di calza e avvolgile, unendo gli angoli. È meglio legarli con lo spago in modo che non si aprano.
- Mettete le uova in una pentola, copritele con acqua fino a coprirle completamente, aggiungete sale e aceto. Far bollire fino a quando l’acqua inizia a bollire.
- Quando l’acqua bolle, abbassate la fiamma e lasciate sul fuoco per altri 10 minuti.
- Aggiungere poi il colorante alimentare e cuocere a fuoco basso per altri 5 minuti. Lasciare raffreddare completamente, ovvero circa un’ora.
- Infine, indossa i guanti, taglia le calze con le forbici e individua le uova dai bellissimi colori. Assicurati di pulirli con un panno umido per rimuovere eventuali residui di sporco.
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Come tingere le uova in modo naturale?
Usa i prodotti della tua cucina
Esistono molti modi diversi ed ecologici per tingere le uova di Pasqua. Invece di acquistare vernici o adesivi già pronti, affidati ai coloranti naturali. Quando cucini le uova, aggiungi 2 cucchiai di aceto e:
- il cavolo rosso tritato diventa blu,
- succo di barbabietola per il colore rosa,
- 5 cucchiai di curcuma, che diventeranno gialli o arancioni a seconda di quanto tempo li lascerete nel composto,
- bucce di cipolla gialla che diventano rosse o marroni.
Potete anche attaccarvi sopra delle volpi e dei fiori prima della cottura, che dovranno essere rimossi solo dopo che i gusci si saranno raffreddati. Puoi anche “dipingere” i motivi con una normale candela bianca. Dove è rimasta la cera o dove c’era la pianta, il guscio non verrà colorato, e così acquisterà essenze e fiori insoliti.
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