Come maturare i peperoni a casa: saranno succosi e non appassiranno se conosci un semplice trucco
Se i frutti non hanno il tempo di maturare prima delle gelate notturne, possono essere inviati a maturare.
Ma non dovresti pensare che i peperoni, come i pomodori, possano tranquillamente diventare rossi sul davanzale della finestra. Tali verdure, se lasciate a lungo, appassiscono. In questa situazione non è più possibile mangiarli freschi.
Ma c’è una via d’uscita.
Come maturare i peperoni dolci
Devi prendere una padella smaltata, andrà bene un secchio di questo materiale. Posizionare sul fondo un panno morbido, asciutto e pulito.
È meglio abbandonare i sintetici e dare la preferenza ai materiali naturali.
I peperoni che hanno appena iniziato a cambiare colore dovrebbero essere raccolti dai cespugli con tempo asciutto. Non puoi lavare o tagliare nulla. È necessario ispezionare i frutti in modo che non siano danneggiati, altrimenti marciranno.
Le verdure devono essere messe in un secchio. In fondo ci sono i frutti verdi, e più le verdure sono mature, più possono essere alte.
La parte superiore del frutto va avvolta con la restante parte del tessuto. Copri il contenitore con un coperchio e mettilo in un luogo fresco.
Una volta alla settimana è necessario controllare le verdure per eliminare quelle marce e per ottenere i frutti maturi.