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La frittata è un classico piatto da colazione che di solito consiste solo di uova e latte.
Se aggiungi altri ingredienti, il tuo pasto mattutino diventerà ancora più soddisfacente e salutare.
Quali ingredienti sono necessari per una frittata con verdure?
Qui tutto è il più semplice possibile. Per 5 uova dovresti prendere:
- cipolle – 2 pezzi .;
- pomodori – 2 pezzi .;
- peperone – 2 pezzi .;
- sale e pepe nero macinato;
- olio vegetale.
Come cucinare una frittata con le verdure
Cipolle, peperoni e pomodori devono essere tagliati a piccoli semianelli, quindi fritti in una padella preriscaldata con olio.
Per prima cosa devi mettere la cipolla nella padella e dopo tre minuti puoi aggiungere il resto delle verdure.
Vanno tenuti sul fuoco per altri due minuti, quindi versati con le uova sbattute.
Coprite e fate cuocere la frittata a fuoco basso per altri cinque minuti circa.
In precedenza, abbiamo imparato a cucinare una frittata classica.
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