Ho usato lo spremiaglio in modo sbagliato per tutta la vita. Il mio vicino mi ha consigliato una soluzione migliore
Lo spremiaglio è pratico e facilita l’aggiunta di verdure aromatiche ai pasti. Quindi quando ho scoperto che non lo stavo usando molto bene, sono rimasto scioccato. Si scopre che con il suo aiuto puoi risparmiare ancora più tempo (foto: plenum.sk)
Schiacciare l’aglio non è mai stato così facile
Preparare l’aglio per cucinare può richiedere molto tempo. Anche se utilizziamo una pressa speciale, il risparmio sarà minimo. Almeno questo è quello che pensavo finché non ho scoperto che si poteva fare più facilmente.
Il mio amico è rimasto sorpreso dal fatto che mi impegnassi così tanto a cucinare con l’aglio. Mi ha consigliato di rinunciare a un’attività. Spiegherò meglio nell’articolo.
Non è necessario sbucciare l’aglio
Il vantaggio di utilizzare uno spremiaglio non è solo l’assenza di una triturazione fine e laboriosa. Si scopre che non dobbiamo nemmeno sbucciare i baccelli. Metti l’aglio non sbucciato nella pressa e guarda tu stesso. Tutta la sostanza aromatica entra nella ciotola.
Quando ho visto con i miei occhi che la parte dura e poco gustosa della verdura non entrava nel cibo, sono rimasto stupito. Ho deciso che non perderò altro tempo con l’estrazione del dente. Mi piace molto l’aglio e ora lo userò più spesso. Ci sono molte applicazioni.
Come utilizzare l’aglio in cucina?
In molte ricette con cipolle e pomodori, un po’ di aglio sarà un’ottima aggiunta. Si sposa bene anche con patate e salsa vinaigrette, che aggiunge unicità e carattere.