Molti residenti estivi piantano prima di tutto un favorito universale – la fragola – sulla loro trama. Questa fragola – aromatica e deliziosa – è buona sia fresca che come ingrediente o decorazione per numerosi dolci. E quanto è bella nei preparativi invernali! Infine, ogni anno la comparsa di queste fragole è attesa con impazienza. Ma dalle primissime fragole danno solo le migliori varietà precoci di fragole.
Come favorire l’emergere di un raccolto anticipato
La fragola precoce darà i suoi frutti in un momento specifico per la sua varietà, se è sana. È molto importante che i cespugli sopravvivano alle gelate. In inverno, essendo in uno stato dormiente, non congelano quasi mai. In primavera è peggio. La pianta si è già svegliata, ma per lei c’è il pericolo di gelate ripetute. I primi fiori che danno i frutti più grandi possono soffrirne.
Il materiale non tessuto aiuterà a proteggere i primi fiori quando c’è la minaccia di raffreddamento notturno. Ego può essere allungato su archi, creando così un rifugio temporaneo per le piante. In assenza di materiali adeguati, è possibile farla franca fumando.
Ma in generale, i germogli delle fragole vengono piantati in autunno. Pertanto, è necessario prendersi cura dei cespugli anche in autunno, quando la pianta è ricca di sostanze nutritive che la aiutano a sopravvivere all’inverno. È necessario, utilizzando fertilizzanti minerali complessi, nutrire la fragola, non dimenticare di annaffiare. Ma non puoi coprire i cespugli in anticipo, perché possono resistere.
Buon uso della pacciamatura per proteggere l’apparato radicale delle piante. A questo scopo sono adatte, ad esempio, le foglie cadute. Si consiglia di pacciamare il terreno una settimana dopo che la temperatura dell’aria ha raggiunto 0ºC. In primavera, i residui di pacciame vengono sepolti nel terreno, allo stesso tempo allento il terreno delle radici. Il pacciame in decomposizione riscalda il terreno, rilascia umidità e diventa fertilizzante organico.
Varietà di fragole precoci a maturazione precoce
Aprono un elenco delle migliori varietà di fragole ultra precoci. Le fragole di alcune varietà di questo tipo maturano già a metà maggio. L’elenco comprende non solo selezioni nazionali ma anche estere. Un’altra caratteristica comune di queste piante è la loro elevata resa. Se te ne prendi cura correttamente, puoi raccogliere 5-9 fragole per cespuglio ogni giorno.
#1
Questa varietà rappresenta una vittoria notevole per gli allevatori olandesi. Kimberly, sebbene non riparabile, differisce per l’elevata produttività. Una caratteristica di questa pianta sono le sue bacche – dense e molto grandi – a forma di cuore. Non sono solo belli, ma anche gustosi, emanano un leggero aroma di caramello. Fragola Kimberley dolce con una leggera acidità. Questa pianta non ha quasi piccoli frutti.
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Epoca di maturazione – metà maggio – giugno.
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Resa: fino a 1 kg per cespuglio.
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Massa di un frutto – 40-50 g.
#2
La varietà Fleur, allevata nei Paesi Bassi, è ormai diffusa nei paesi scandinavi, oltre che in Germania. Dà frutti solo per un mese, ma riesce a deliziare il raccolto di fragole con il suo ricco gusto di caramello e l’aroma pronunciato. I cespugli compatti risparmiano spazio sul sito. La maturazione dei frutti avviene in modo amichevole e in massa. Nel secondo anno, la resa di Fleur può raggiungere i 2 kg per cespuglio, poi inizia a diminuire. Resistenza al gelo fino a – 35ºC.
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Epoca di maturazione – giugno.
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Resa: 600-900 g per cespuglio.
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Peso di un frutto – 25-30 g.
#3
La patria di questa varietà è la Danimarca. Le grandi bacche rosso vivo ricordano davvero i marshmallow nella loro leggerezza, struttura ariosa del frutto e piacevole gusto di dessert. Le fragole non vengono solo consumate fresche, ma anche trasformate in succhi, marmellate, confetture e confetture. La varietà Zephyr resistente all’inverno può sopportare gelate fino a – 35ºC. La Strawberry Zephyr ha un eccellente aspetto da carico.
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Epoca di maturazione – giugno.
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Resa: fino a 1 kg per cespuglio.
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Massa di un frutto – 35-40 g.
#4
La pianta forma un cespuglio espanso di medie dimensioni che fiorisce a maggio e inizia a dare i suoi frutti a giugno. La varietà di fragole Rosinka non richiede particolare attenzione, è considerata senza pretese. Allo stesso tempo, tutti notano lo speciale e gradevole sapore agrodolce delle fragole, il loro aroma vividamente espresso. Valutazione degustativa della qualità del frutto – 5 punti.
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Epoca di maturazione – maggio-giugno.
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Resa: fino a 300 g per cespuglio.
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Peso di un frutto – 9-15 anni
In termini di qualità e domanda, non sono molto indietro rispetto alle varietà ultra-precoci e precoci, di cui parleremo di seguito.
#5
Enormi frutti di questa varietà non possono essere consumati solo freschi. Vengono elaborati e congelati con successo. Queste bacche rosso rubino di dimensioni fantastiche sono molto piacevoli da gustare. La polpa tenera contiene un’elevata quantità di zuccheri. Quando il raccolto è completamente maturo, i vantaggi della varietà diventano evidenti. Dopo aver scongelato le fragole, la prelibatezza Giant conserva perfettamente la sua forma e il suo gusto.
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Epoca di maturazione – giugno.
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Resa: fino a 2 kg per cespuglio
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Peso di un frutto – 60-100 g
Gli estimatori delle caratteristiche gustative di questa fragola menzionano spesso le varietà più dolci delle fragole precoci. Questi sono, ad esempio, “Honey” e “Clary”.
#6
Allevata da allevatori italiani nel 1996, la varietà Clery è diventata famosa per le sue bacche molto dolci e grandi. Non c’è acidità caratteristica nei frutti, il che significa che possono mangiarli anche chi soffre di malattie del tratto gastrointestinale. Le fragole maturano molto bene. Una varietà può essere propagata abbastanza rapidamente dagli usami, poiché se ne formano sempre molti. Tollera bene il trasporto e il congelamento.
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Epoca di maturazione – giugno-luglio.
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Resa: 250-300 g per cespuglio.
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Massa di un frutto – 30-50 g
#7
La maturazione delle fragole di questa varietà avviene già alla fine di maggio e prosegue fino alla fine di giugno. Le fragole rosso scuro hanno un sapore dolce che piace molto ai bambini. Il miele è ampiamente utilizzato per preparare insalate, bevande, snack e, ovviamente, dessert. Una pianta non richiede particolare attenzione, è senza pretese. La fragola stessa tollera bene il trasporto, è universale nell’uso.
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Epoca di maturazione – giugno.
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Resa: 400 g per cespuglio.
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Peso di un frutto – 35 g
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Pubblicato: 30 maggio 2022
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