Pochi sanno che i funghi possono essere coltivati ​​anche nell’orto di casa. La prospettiva di raccogliere in giardino è davvero allettante. Ma come “piantare” i funghi per poterli poi gustare nella migliore qualità possibile? Ecco un consiglio.

Possiamo coltivare alcuni funghi nei nostri giardini. Micelio non difficile da acquistare. Tuttavia, prima di decidere di avere tali inquilini nel giardino, dovremmo imparare qualcosa sulla coltivazione.

Funghi in giardino: cosa devi sapere? Ecco le informazioni di base

Possiamo crescere a casa funghi, funghi ostrica e shitake, che solitamente acquistiamo in confezioni, cioè in un substrato con micelio. Tuttavia, si scopre che possiamo coltivare in giardino anche funghi di bosco. La prospettiva di uscire in giardino a qualsiasi ora, invece di andare nel bosco la mattina, è molto allettante. Non è facile, ma non è nemmeno impossibile.

Anche la coltivazione può avere successo funghi, porcini, galline, funghi porcini o ranuncoli in giardino. I proprietari dei giardini sottobosco hanno un compito più semplice. Tuttavia, anche chi possiede un giardino normale non deve essere cancellato dall’elenco dei coltivatori. Il micelio va mescolato con terra da giardino e torba disacidificata. Dovrebbe essere almeno in un luogo leggermente ombreggiato. Tuttavia, non dovresti essere sicuro al 100% che i funghi appariranno nel tuo giardino. Inoltre risente della temperatura, delle condizioni meteorologiche, ma anche di un ambiente diverso dalla foresta. Vale anche la pena avere pazienza, perché i primi funghi possono apparire solo dopo due o tre anni.

Come coltivare i funghi di bosco in giardino? Istruzioni passo passo

Cominciamo piantando i funghi selvatici in giardino dalla primavera all’autunno. Questa attività non è difficile, anche se è necessaria la scelta di un luogo adatto. Scaviamo piccole buche vicino agli alberi, preferibilmente giovani. Il micelio va inserito nei fori posti sul bordo dell’apparato radicale e poi ricoperto con uno strato di terriccio leggero di humus. Il prossimo passo è un’abbondante irrigazione. Il micelio va annaffiato quando non ci sono precipitazioni.

Il prezzo di tale micelio di funghi di bosco è di circa 25-40 euro. Tuttavia, bisogna fare attenzione durante la raccolta, perché dal micelio acquistato possono crescere funghi non commestibili.

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