Come cuocere deliziosamente le patate: il contorno risulta aromatico e gustoso – in modo semplice
Le patate sono un contorno versatile che si sposa bene con un’ampia varietà di cibi: pollame, pesce, carne o altre verdure.
Il processo è il più semplice possibile e il risultato ti sorprenderà piacevolmente.
ingredienti
- patate – 6 pezzi .;
- olio d’oliva – 60-70 ml;
- paprika – 1,5 cucchiaini;
- aglio essiccato – 1,5 cucchiaini;
- cipolla secca – 1 cucchiaino;
- pepe nero macinato – 1/2 cucchiaino;
- sale – 1/2 cucchiaino.
Come cuocere deliziosamente le patate
Per cominciare, gli ortaggi a radice devono essere lavati e sbucciati, quindi tagliati a pezzi grandi.
A parte, mescolare l’olio con tutte le spezie.
Quindi gli spicchi di patate devono essere mescolati con questo condimento. Successivamente i pezzi di verdura vanno disposti su una teglia, che va prima ricoperta con carta da forno.
A 230 gradi bisogna cuocere il contorno per circa mezz’ora, ma allo stesso tempo bisogna mescolare le fette ogni 10 minuti.
Di conseguenza, apparirà una crosta dorata e croccante, ma all’interno le patate saranno morbide e tenere.
Prima di servire, il piatto deve essere cosparso di erbe fresche tritate. In questo caso il contorno diventerà più appetitoso.
In precedenza, abbiamo imparato a cuocere deliziosamente le patate con formaggio e salsicce.
