L’acqua già bollita non deve essere bollita nuovamente e utilizzata. Questo è il motivo
Sapevi che l’acqua che è stata bollita una volta non dovrebbe essere bollita di nuovo? Cercare sempre di versare l’acqua rimanente e far bollire l’acqua nuova. Vedi perchè.
Se versi semplicemente acqua in una piccola quantità di acqua nel bollitore, o se fai bollire l’acqua, poi dimenticatene e fai bollire di nuovo l’acqua raffreddata, questo non va bene per te. Non fa bene al tuo corpo o alla tua salute.
Cambiamento nella composizione dell’acqua
Quando l’acqua bolle, la sua composizione cambia. Le sostanze volatili e i gas scompaiono dall’acqua. Per questi motivi è bene bere acqua bollita. L’ebollizione di acqua deionizzata perfettamente distillata non è dannosa. Tuttavia, l’acqua naturale contiene minerali e gas disciolti. Se si fa bollire l’acqua per troppo tempo o la si fa bollire ripetutamente, i composti chimici in essa contenuti cambiano in modo inappropriato.
Sostanze pericolose
Inoltre, durante le ripetute ebollizioni, nell’acqua si accumulano sostanze pericolose. Dopo aver fatto bollire nuovamente l’acqua, i composti si accumulano e aumenta il rischio di consumare sostanze chimiche pericolose. Le sostanze nocive includono arsenico, fluoro, nitrati, ecc. Anche i minerali sani possono essere dannosi se si accumulano. Quando si consumano grandi quantità di sale e calcio, si formano calcoli renali e biliari.
Effetti dannosi dell’acqua bollita ripetutamente
Se i nitrati vengono esposti ad alte temperature durante l’ebollizione dell’acqua, diventano altamente tossici e si trasformano in sostanze cancerogene chiamate nitrosammine. Sono associati alla leucemia, al cancro del retto, della vescica, dello stomaco, del pancreas, del colon, dell’esofago, dell’ovaio e della tiroide. Il fluoro può essere pericoloso, eppure viene aggiunto all’acqua. Secondo gli scienziati dell’Università di Harvard, il fluoro presente nelle fonti d’acqua ha effetti dannosi e influenza lo sviluppo neurologico e cognitivo dei bambini.
Attenzione all’acqua bollita ripetutamente
L’accumulo a lungo termine di arsenico provoca intossicazione da arsenico e provoca malattie cardiovascolari, infertilità, disturbi dello sviluppo, problemi neurologici e cancro. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) afferma che l’acqua potabile rappresenta la più grande minaccia per la salute perché contiene arsenico, anche in tracce. Cercate quindi sempre di utilizzare acqua dolce per preparare bevande calde.
