La composta di lamponi è una bevanda che può essere bevuta con calma fresca al caldo e altrettanto tranquillamente servita calda in tavola per riscaldarsi in una giornata fredda.
Tuttavia, non tutte le casalinghe producono una composta di lamponi davvero gustosa.
Se hai paura di fare qualcosa di sbagliato mentre prepari questa bevanda, basta seguire i consigli presenti in questo articolo e tutto andrà come un orologio.
Quindi, la prima domanda che devi decidere da solo è quante bacche mettere nella padella.
La raccomandazione standard è di utilizzare 200 g di lamponi per ogni litro d’acqua.
Se desideri che la tua composta sia più ricca, aumenta questa quantità a 300-400 g.
Per lo stesso volume avrete bisogno di 100 g di zucchero, tuttavia la quantità di questo ingrediente può variare in più o in meno a seconda delle vostre preferenze.
A proposito, lo zucchero non è affatto un componente essenziale. Può essere sostituito con successo con un dolcificante se si è a dieta, oppure con il miele.
In questo caso, dovresti aggiungere gradualmente il componente che conferisce dolcezza alla composta: in questo modo eliminerai il rischio di ottenere una composta eccessivamente dolce. Ma se ciò accade, aggiungi semplicemente un po ‘più di acqua nella padella.
