Che posto occupa la Romania nella top delle migliori cucine del mondo. Il cibo italiano è considerato il più gustoso
Apprezzata dai turisti di tutto il mondo, la cucina tradizionale del nostro paese ha collocato la Romania tra le 30 migliori cucine del mondo, secondo la classifica annuale stilata da “L’Atlante del Gusto“.
Zuppa raduteana tra i 100 migliori piatti del mondo – Archivio fotografico
Più di 50.000 esperti culinari hanno lavorato per redigere la guida gastronomica denominata “Atlante del gusto“. Hanno anche deciso quali saranno i piatti più deliziosi del mondo, quest’anno.
Le cucine più apprezzate al mondo sono state classificate in base alle valutazioni medie dei piatti e dei prodotti alimentari di ciascun paese.
Sebbene Italia e Giappone abbiano la stessa valutazione media, anche quest’anno l’Italia si è classificata al primo posto grazie alla valutazione più alta del cibo con la valutazione più alta: la pizza.
La terza cucina più votata è quella greca, mentre il quarto posto è occupato dal Portogallo.
L’Atlante del Gusto è un’enciclopedia che aiuta i turisti a trovare i piatti più apprezzati di ogni Paese.
La Romania è al 29° posto nella lista delle migliori cucine del mondo, grazie ai suoi piatti tradizionali. La Bulgaria è al 30° posto in questa lista.
I migliori piatti rumeni
Secondo TasteAtlas il piatto più apprezzato nel nostro Paese è rappresentato dal . Completano la vetta , al secondo posto, e la zuppa acida con borscht (borscht), al terzo posto.
Tra i piatti più apprezzati figurano anche la polenta, la pasca, le polpette, la zuppa di fagioli, la zuppa di pancia, le pentolacce, la zuppa di pollo, i peperoni ripieni e il bulz.
Se parliamo dei prodotti alimentari più rumeni, qui troviamo l’urda, la cagliata, il formaggio affumicato, il formaggio a soffietto e il salame di Sibiu.
I piatti più apprezzati sono il mujdeiul, l’anatra su cavolo, i sarmales e il bulzu.
L’unico piatto rumeno nella top 100 dei migliori cibi del mondo nel 2023, pubblicata da Atlasul Gustului, è rappresentato dalla zuppa Rădăuța, che si colloca al 33esimo posto a livello mondiale.
