Il segreto di una zuppa contro i postumi di una sbornia. A cosa devi prestare attenzione affinché il piatto sia delizioso

La zuppa di pancia, considerata una cura naturale per i postumi di una sbornia dopo Capodanno, ha un gusto speciale ed è un piatto popolare nella cucina rumena. Tuttavia, anche le casalinghe esperte possono commettere errori. Ecco a cosa devi prestare attenzione.

Zuppa di pancia FOTO Shutterstock (Archivio)

La famosa vlogger culinaria Geanina Staicu-Avram, detta Jamila, ha svelato il segreto della zuppa di pancia. La deliziosa zuppa è pronta in circa due ore.

Va notato che un . Nel caso non lo sapessi già, portate gli ingredienti a fuoco lento per consentire all’osso di manzo di rilasciare tutti i suoi sapori. Più a lungo la zuppa rimane sul fuoco, più diventerà gustosa.

Ecco gli ingredienti che ti servono:

• 2 pezzi di spezzatino di manzo

• Una grande testa d’aglio

• Una radice di pastinaca

• Mezza radice di sedano