A volte anche Martha Stewart non ha voglia di preparare una cena elaborata. Quando ha voglia di qualcosa di semplice, si rivolge sempre alla pasta, secondo .
Martha Stewart è diventata famosa più di 40 anni fa. Foto: Archivio
La Stewart ha recentemente parlato con la fonte citata della sua nuova ricetta per il cocktail “Dunkintini” per le vacanze e ha anche rivelato il suo piatto di pasta preferito per “ragazze pigre“.
“E’ molto facile fare un buon piatto e la pasta è buonissima, è così facile non rovinarla”ha detto Stewart, 82 anni.
“Puoi fare semplicemente la Cacio e pepe: solo pepe, burro e parmigiano o pecorino, questa è la pasta migliore”, lei ha aggiunto. “E usate sempre pasta davvero buona”, ha consigliato l’ex modella. “La gente li ama, tutti li amano”continuava a dire.
C’è una ricetta per Cacio e pepe al limone sul sito web di Stewart se vuoi aumentare ancora di più il sapore. La preparazione contiene due tipi di formaggio – Pecorino Romano per accompagnare la pasta e Grana Padano per la salsa cremosa – a cui si aggiunge il limone per “acidità e freschezza“.
Ovviamente,
Un altro piatto facile da preparare, che la star ha detto è “così delizioso”, è rappresentata anche dalla pasta, ma: fritta, fresca e al forno, con un filo d’olio per ottenere velocemente un sugo.
contenente sia spaghetti che capellini, “poco burro”scorza di limone, succo di limone e parmigiano.
Martha Stewart, ex modella, è diventata famosa più di 40 anni fa quando ha iniziato a scrivere libri di cucina e ad apparire in spettacoli di varietà dopo il suo successo come chef. Da allora, ha scritto 99 libri, condotto diversi programmi di cucina, ha una propria rivista di lifestyle, linee di abbigliamento, cibo e prodotti per la casa.
