Hai dimenticato di togliere la crema di formaggio dal frigorifero e hai bisogno che sia il più morbida possibile per usarla in una ricetta? Scopri come ammorbidire la crema di formaggio più velocemente. Consigli utili da utilizzare in cucina.
Puoi ammorbidire la crema di formaggio mescolandola / Shutterstock
Il formaggio cremoso può essere utilizzato sia come ingrediente in vari piatti dolci o salati, sia spalmato sul pane. Alcune varietà sono morbide e ariose, altre sono più dense e appiccicose. Dipende molto dagli ingredienti nella loro composizione.
Quelli con la panna sono solitamente più facili da usare appena tolti dal frigo.
Come ammorbidire la crema di formaggio più velocemente
Il modo migliore per rendere il formaggio cremoso facile da usare è lasciarlo riposare a temperatura ambiente per alcune ore. Possono essere necessarie fino a due ore se si tratta di una quantità maggiore e di un assortimento più denso. Tuttavia, non è consigliabile lasciarlo per più di tre ore perché si rovina.
Non perdere l’occasione di utilizzare la crema di formaggio. È delizioso e fresco.
Se non hai tempo di aspettare, puoi scegliere altre opzioni.
Sbattere la crema di formaggio
Mettete la crema di formaggio in una ciotola, aggiungete 2-3 cucchiai di latte e, utilizzando un mixer, mescolate fino ad ottenere una crema.
Se non volete aggiungere il latte, potete scaldarlo un po’ nel microonde oppure lasciarlo per 5-10 minuti in una ciotola di acqua calda. Scopri e. E’ facile da preparare e non servono molti ingredienti.
Questo metodo funziona meglio con le varietà di formaggio cremoso a basso contenuto di grassi.
Scaldare la crema di formaggio
Per riscaldare la crema di formaggio è necessario un forno a microonde. Toglilo dal contenitore in cui lo hai acquistato e mettilo in un altro adatto all’uso nel microonde.
Prova anche la ricetta.
Riscaldalo per 15-20 secondi. Se ritieni che serva più tempo, ripeti la procedura.
Se non vuoi usare il microonde o non ne hai uno, l’acqua calda è altrettanto efficace. Mettete la crema di formaggio in un sacchetto e immergetela in una ciotola di acqua bollente per 10 minuti.