È possibile mangiare patate che presentano crepe e protuberanze: peccato che molti non lo sappiano

Come sapete, sulle patate si formano spesso crepe e protuberanze.

Ti diremo se queste patate possono essere mangiate.

È possibile mangiare patate con crepe e protuberanze?

Le crepe nelle patate possono essere causate da cure improprie, condizioni meteorologiche o malattie virali non pericolose per l’uomo.

Puoi mangiare queste patate, ma sicuramente non dovresti comprarle per i semi.

Per quanto riguarda la tuberosità, è causata dalla crosta e dal virus del tubercolo fuso.

I tuberi crostosi hanno un odore sgradevole e sono scarsamente conservati. Se la tuberosità è causata dal virus del fuso, tali patate possono essere utilizzate solo come mangime per il bestiame e solo in forma bollita.