Lamponi e fragole rimarranno freschi per due settimane: le bacche devono essere lavate in questa soluzione

Grazie a questo metodo semplice ed efficace, le bacche non perderanno gusto e succosità.

Un raccolto coltivato senza “prodotti chimici” si deteriora più velocemente di uno riempito con vari acceleratori di maturazione.

Anche un frigorifero non garantisce la conservazione a lungo termine. Nel giro di pochi giorni le bacche inizieranno a rilasciare succo, marcire e ammuffire.

Potete evitare questo inconveniente sciacquando i lamponi e le fragole in una soluzione di acqua e aceto. Grazie a ciò, la durata di conservazione aumenterà fino a 14 giorni.

Per preparare la soluzione è necessario diluire l’aceto di mele e l’acqua pulita (1:10).

Mettete le bacche in una ciotola e versate il liquido preparato. Lamponi e fragole vanno lavati accuratamente e poi sciacquati sotto l’acqua corrente.

Successivamente, le bacche devono essere essiccate e conservate in frigorifero. Una “doccia” così semplice garantirà la conservazione a lungo termine di fragole e lamponi. Le bacche possono quindi essere tolte dal frigorifero e utilizzate per preparare marmellate, crostate o altre prelibatezze.