Perché in estate dovresti mangiare cetrioli leggermente salati: la risposta di un nutrizionista
I cetrioli leggermente salati non sono solo uno spuntino gustoso e aromatico per il pranzo, ma anche un prodotto salutare.
Ne ha parlato più in dettaglio la Dott.ssa Elena Solomatina.
Come ha notato il nutrizionista, tali prodotti aiutano in estate a reintegrare la carenza di acqua e sali minerali, che il corpo di solito perde durante il caldo.
I cetrioli leggermente salati aiutano a mantenere l’equilibrio acido-base in modo che i muscoli funzionino correttamente.
“Reintegrano la perdita di acqua ed elettroliti durante la sudorazione”, afferma lo specialista nella pubblicazione.
Solomatina ha aggiunto che questi cetrioli aiutano chi soffre di pressione bassa. I vantaggi non finiscono qui.
Come ha aggiunto il medico, i cetrioli hanno anche un effetto positivo sulla digestione.
Se mangi un cetriolo leggermente salato prima di un pasto, il succo gastrico inizierà a secernere, provocando appetito e migliorando la digestione.