Deliziosa salsa all’aglio: prepara un’ottima alternativa alla maionese acquistata in negozio
Questa salsa fatta in casa migliorerà il gusto di insalata, carne o pesce.
Non è difficile da preparare, ma risulta più gustoso e più sano della normale maionese o del ketchup venduti nel negozio.
Metodo uno
Non servono molti ingredienti per prepararla.
Basta prendere 4-5 spicchi d’aglio, un mazzetto di aneto fresco e aromatico, 200 grammi di panna acida grassa. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un po ‘di sale e pepe nero macinato.
Per prima cosa devi passare l’aglio attraverso una pressa. Le verdure devono essere lavate, asciugate e tritate. Poi basta mescolare bene tutti gli ingredienti. Di conseguenza, la salsa semplice è pronta da servire.
Metodo due
Ma se vuoi sorprendere i tuoi ospiti e la tua famiglia con una salsa più interessante per pesce o carne, allora dovresti usare questa ricetta.
Avvolgere 4 teste d’aglio nella carta stagnola e cuocere per circa mezz’ora in forno.
Quindi devi mettere questo prodotto nella ciotola del frullatore, ma devi raffreddarlo leggermente e spremere gli spicchi.
Quindi è necessario aggiungere 100 ml di olio vegetale, prezzemolo tritato e coriandolo e un po ‘di sale. Non appena la massa diventa omogenea, può essere servita.
