La cantina è considerata uno dei luoghi di maggior successo per la conservazione delle patate, ma ciò non significa che il raccolto trovato in tali condizioni sia protetto al 100% dalla putrefazione.
Non hai esaminato la cantina
I tuberi di patata probabilmente inizieranno a marcire se li metti in una stanza non preparata.
Cosa fare con la cantina in autunno? In effetti, niente di speciale: asciugare, disinfettare (una bomba allo zolfo è adatta a questo scopo) e non farebbe male imbiancare con calce gli scaffali assemblati da assi.
Hai inviato patate infette per la conservazione
Peronospora, marciume secco del fusarium, crosta nera e comune: l’elenco delle malattie delle patate non è così breve.
Per essere sicuri della salute del raccolto raccolto, aggiornare il materiale di semina ogni 4-5 anni e prima di piantare trattare i tuberi contro i funghi. Prima di riporre le patate in cantina per la conservazione, ispezionarle attentamente per eliminare i tuberi infetti.
Le condizioni di conservazione in cantina sono cambiate
Assicurarsi attentamente che la temperatura dell’aria in cantina sia mantenuta a 0.. +2 gradi e che l’umidità sia di circa il 70%.
