Il borscht è una delle zuppe più popolari nei paesi slavi e ogni casalinga ha il proprio approccio alla cucina.
Ma a volte, per ignoranza, commettono un errore aggiungendo alcuni ingredienti.
In effetti, questo piatto ha una ricetta consolidata, ma a volte vuoi raggiungere la varietà.
Diamo un’occhiata a quale ingrediente può davvero rovinare la zuppa.
Cosa è meglio non aggiungere al borscht?
Gli chef ritengono che in nessun caso si debbano aggiungere verdure fritte al borscht, il che rende il piatto insapore e dannoso.
La frittura renderà il piatto insapore e untuoso, oltre che dannoso. Il fatto è che questo ingrediente non si combina con il brodo di carne.
Lo stesso effetto può essere ottenuto se si friggono barbabietole, carote e strutto in una padella. Ma se anche la frittura dovesse bruciarsi, il piatto risulterà completamente rovinato.
A volte puoi discostarti dalla ricetta, ma friggere le verdure renderà il borscht meno gustoso.
