Qualsiasi cucina in cui si cucina frequentemente necessita di una cappa ad alte prestazioni in grado di gestire tutte le sfide che spesso si presentano durante la cottura. Pertanto, se cucini spesso a casa, o addirittura hai una passione per questa attività, allora vorrai sicuramente poter goderti l’ambiente più pulito possibile in cucina mentre cucini.
L’odore del cibo, del fumo, dei vapori e anche del grasso possono creare molto disagio, ma possono essere completamente assenti purché si utilizzi un prestazione.
Quindi, se hai deciso di investire nell’acquisto di una cappa di alta qualità ma non sai quale modello scegliere, questo articolo ti sarà utile. Ecco i consigli da tenere a mente per una scelta ispirata della cappa:
Capacità di evacuazione
La capacità di scarico è un primo aspetto di cui bisogna tenere conto quando si propone di acquistarne uno Migliore. Devi assicurarti che la tua nuova cappa resista alle sfide a cui è sottoposta e sia in grado di proteggere tutta la tua cucina.
Quindi per scoprire quale capacità dovrà avere la tua nuova cappa dovrai moltiplicare per 10 la lunghezza, la larghezza e l’altezza della cucina. Potrai così scoprire la capacità di aspirazione che dovrebbe avere la cappa perfetta per te
E se tendi a cucinare molto, molto spesso, allora dovresti prendere in considerazione una cappa con la massima capienza possibile. In questo caso potresti modificare i dati di calcolo, moltiplicando lunghezza, altezza e altezza della cucina per 15 o anche 20.
Tipo di evacuazione
L’evacuazione può essere effettuata in diversi modi, a seconda del modello acquistato. L’evacuazione dell’aria può essere effettuata dalla parte superiore, dai lati o dal retro della cappa. Farai la scelta in base alle condizioni che hai, in modo che l’installazione della cappa sia il più semplice possibile.
L’evacuazione può essere effettuata anche all’esterno, ma esistono anche modelli che sfruttano il principio del ricircolo. Se nel caso dell’evacuazione esterna i dati sono abbastanza chiari, la situazione è un po’ diversa nel caso del ricircolo. In pratica si tratta di filtrare l’aria, utilizzando filtri a carboni attivi, senza la necessità di praticare fori nei muri per portare l’aria all’esterno.
misurare
Non ignorare le dimensioni della tua nuova cappa! Non vuoi comprare una cappa per cui non troverai posto per dopo. Misura lo spazio destinato all’installazione della cappa e scegli un modello che rispetti queste dimensioni. In questo modo ti libererai di molti mal di testa.
Gli hotel generalmente sono larghi 60 o 90 cm, ma troverete anche modelli con dimensioni diverse. Dovresti optare per l’acquisto di una cappa che copra l’intera superficie del fornello o del piano cottura utilizzato per cucinare.
Sistema di filtrazione
Il tuo obiettivo deve essere quello di scegliere una cappa con il sistema di filtraggio più efficiente, affinché la cappa acquistata raggiunga prestazioni superiori.
In questo senso nei negozi troverete cappe con filtri metallici, sintetici o al carbone. I filtri meccanici sono vantaggiosi in quanto possono essere facilmente puliti e quindi riutilizzati. Invece, i filtri sintetici e al carbone vengono cambiati regolarmente.
Il livello di rumore
Infine, bisogna tenere conto del fatto che le cappe sono apparecchi che producono molto rumore, il che può risultare fastidioso. Quindi, se vuoi che il funzionamento della cappa non produca così tanto rumore da dover uscire dalla cucina, ti consigliamo di prendere in considerazione l’acquisto di una cappa silenziosa. Su Demax troverai molti modelli a basso livello di rumore, quindi ti consigliamo di considerare l’offerta di questo negozio online.