Cosa aggiungere quando si friggono le cipolle in modo che la verdura sia dorata: non tutte le casalinghe lo sanno
Le cipolle dorate possono essere un’aggiunta appetitosa all’hamburger fatto in casa, ai funghi prataioli fritti, alle patate, al grano saraceno e a molti altri piatti.
È il colore spettacolare che è la chiave del successo e della popolarità.
Tuttavia, ottenere la tonalità desiderata non è così semplice.
Quali trucchi ti aiuteranno a friggere le cipolle dorate perfette?
Con aceto balsamico
Questo metodo non può essere definito popolare, poiché non tutte le casalinghe hanno ancora avuto il tempo di “assaggiare” l’ottimo aceto balsamico.
È necessario aggiungere il componente in piccole quantità durante il trattamento termico delle cipolle. Vale anche la pena aggiungere sale e zucchero.
La cipolla risulterà non solo dorata, ma anche incredibilmente gustosa.
Curcuma
Molte persone conoscono la curcuma come un’eccellente spezia in grado di ripristinare la salute. Tuttavia, è anche una tintura naturale ideale.
Se aggiungi un po’ di curcuma quando friggi le cipolle, otterrai una tonalità dorata. Curry e paprika hanno un effetto simile.
Bibita
Non abbiate paura di aggiungere un pizzico di bicarbonato: le cipolle diventeranno deliziose, dorate e croccanti.
