Non innaffiare il cavolo bianco in questo modo a settembre e ottobre: le teste si spezzeranno solo
Uno dei motivi principali per cui le teste di cavolo si spezzano in autunno è l’irrigazione inadeguata.
Come annaffiare il cavolo in autunno
Le varietà tardive di cavolo smettono di annaffiare circa un mese prima del raccolto.
Se le teste dei cavoli sono dense, l’irrigazione può essere interrotta due o tre settimane prima della raccolta.
Se il clima è secco, l’irrigazione moderata dovrebbe essere continuata fino a ottobre.
Se l’autunno si rivela piovoso, girarlo in senso antiorario aiuta ad evitare che le teste dei cavoli si spezzino. Basta afferrare la testa del cavolo con entrambe le mani e girarla leggermente.
Per quanto riguarda la concimazione, è opportuno interromperla tre o quattro settimane prima del raccolto.
È necessario raccogliere con tempo asciutto, altrimenti il cavolo non si conserverà bene.