Se noti che i semi di peperone dolce preparati con cura sono diventati neri, non affrettarti a trarre conclusioni.
Tuttavia, questa affermazione non è del tutto corretta, o meglio, completamente sbagliata.
La vera ragione dell’annerimento del materiale vegetale è una violazione delle condizioni di conservazione.
Il fatto è che i semi inviati per la conservazione “respirano”, rilasciando umidità.
Ciò significa che in nessun caso devono essere collocati in un contenitore ermeticamente chiuso con un coperchio ermetico: una combinazione di fattori sotto forma di mancanza di ossigeno e umidità in eccesso porta alla decomposizione e, di conseguenza, alla perdita di germinazione.
Un’altra opzione che spiega l’annerimento dei semi sono gli errori nell’essiccazione.
Inoltre, si ritiene che l’oscuramento del materiale vegetale possa essere causato da una reazione di ossidazione.
