Ad essere onesti, la maggior parte delle casalinghe, senza esitazione, dopo aver sbucciato le cipolle, getta le bucce nella spazzatura.
Tuttavia, ci sono molti usi interessanti per ciò che molti considerano “rifiuto”. Ne condivideremo uno con voi oggi.
Quindi, la buccia rimasta dopo aver sbucciato la cipolla è un’ottima base per preparare il condimento fatto in casa.
Questa spezia è semplicemente insostituibile quando è necessario, ad esempio, marinare il kebab.
Ma prima le cose principali.
Quindi, ovviamente, avrai bisogno delle bucce di più di una cipolla, quindi per qualche tempo non correre nel bidone della spazzatura, ma metti le bucce in un contenitore appositamente designato.
Le bucce raccolte devono essere asciugate stendendole su una teglia e mettendole in forno. La prontezza dovrà essere determinata a occhio.
Tutto quello che devi fare è macinare la buccia della cipolla con un frullatore, quindi aggiungere sale e pepe e potrai usarla per lo scopo previsto.
