Tutti sanno fin dall’infanzia che hanno bisogno di mangiare verdure. Devono seguire una dieta regolare in modo che il corpo riceva tutte le vitamine e i minerali necessari.
Inoltre, tali prodotti contengono fibre vegetali che hanno un effetto positivo sulla digestione.
Ma allo stesso tempo dobbiamo ricordare che in tutto dobbiamo osservare la moderazione.
Lo ha detto il gastroenterologo Vladimir Neronov in una conversazione con i rappresentanti della pubblicazione.
Come ha notato il medico, se si esagera con le verdure crude nella dieta, potrebbero sorgere problemi. Ad esempio, le coliche potrebbero iniziare a disturbarti e c’è anche il rischio che inizino problemi con le feci.
Ad esempio, il cavolo bianco crudo è difficile da digerire anche per una persona sana a causa della sua fibra alimentare grossolana con zolfo.
Se esageri, inizierà il gonfiore. Ma puoi tranquillamente mangiare un prodotto del genere in forma fermentata.
Cavolfiore e broccoli non provocano una reazione così violenta. Possono essere in umido, al forno e bolliti.
