È meglio imparare a coltivare i ravanelli, ovviamente, dagli errori degli altri: solo allora potrai vantarti di un ortaggio bello, roseo e, soprattutto, gustoso.
Naturalmente, è meglio non arrivare a tali estremi, quindi ti suggeriamo di scoprire cosa può causare il fallimento degli ortaggi a radice croccanti.
1. I ravanelli sono molto duri e secchi
Questa aggiunta è garantita per rovinare qualsiasi piatto. Molto probabilmente i semi sono stati piantati nel terreno nel momento sbagliato, quando fuori faceva ancora troppo freddo.
2. Crepe sul frutto
Il raccolto di radici potrebbe rompersi a causa del fatto che i letti di ravanello sono stati inondati d’acqua: la pelle non terrà il passo con il tasso di crescita della polpa.
3. La verdura è amara
Una leggera amarezza è una caratteristica dei ravanelli, ma a volte l’epiteto “mite” non è del tutto appropriato: i ravanelli sono così amari che è impossibile portarli in bocca. Un probabile fattore che potrebbe contribuire alla comparsa dell’amarezza è che la radice è stata semplicemente lasciata nel giardino per troppo tempo.
