Un’insalata piuttosto originale e allo stesso tempo semplice può essere preparata con pomodori freschi invece di quella noiosa con cetrioli ed erbe aromatiche.
Cucinare è più facile di quanto sembri.
Necessario:
- 250 grammi di formaggio (feta);
- 200 grammi di pane;
- 500 grammi di pomodori,
- olive e 3-4 cucchiai. l. olio d’oliva,
- sale e pepe nero macinato qb;
- basilico o rosmarino.
Come cucinare
Pomodori di diverse dimensioni e diversi colori funzionano meglio per questa ricetta. Questo farà sembrare l’insalata più luminosa.
Quindi è necessario rompere il formaggio a pezzi grandi, tagliare il pane a cubetti (più piccoli della media).
I pomodori vengono tagliati a metà o a fette grandi.
Quindi si mescolano tutti gli ingredienti, si aggiungono le olive, si mettono in una teglia e si versa con l’olio.
Successivamente, preriscaldare il forno a 180 gradi e mettere dentro l’insalata per 30 minuti.
Una volta pronto, cospargetelo con erbe fresche e servite.
Buon appetito!
