Consigli utili

L’ingrediente “segreto” che tutti abbiamo in cucina e che agisce come antidepressivo

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Studio di scienziati greci sull’azione benefica di una spezia comune.

I disturbi mentali in termini di depressione, ansia e stress sono una delle principali cause di stress in tutto il mondo. Negli ultimi due decenni, l’uso di sostanze vegetali nel trattamento dei disturbi mentali in combinazione con o senza farmaci ha attirato sempre più l’interesse della comunità di ricerca scientifica. Tuttavia, anche se esiste un’abbondanza di composti bioattivi naturali, la maggior parte di essi ne è dotata bassa biodisponibilità, per cui non possono essere introdotti nel flusso sanguigno per svolgere le loro attività biologiche. La biodisponibilità lo è rapporto ovvero la percentuale di un nutriente consumato con la dieta e quanto di esso viene assorbito, immagazzinato e utilizzato dal corpo umano.

Una revisione degli studi condotti dall’Università Internazionale di Salonicco, dall’Ospedale Generale Militare di Salonicco, dall’Università dell’Egeo, dall’Università della Tracia e dall’Università Aristotele di Salonicco ha valutato nuovi approcci al trattamento dei disturbi mentali utilizzando curcumina, sottolineandone anche le proprietà di biodisponibilità. È stato scoperto che la curcumina regola i neurotrasmettitori nel cervello, in particolare la serotonina, la dopamina e la norepinefrina, esercitando un effetto critico sulla regolazione dell’umore aumentandone i livelli e potenziando il suo effetto antidepressivo. Presenta inoltre forti proprietà antinfiammatorie, partecipando a vari percorsi infiammatori, tra cui la modulazione delle citochine e la riduzione dei marcatori infiammatori. Riducendo la neuroinfiammazione, la curcumina può alleviare i sintomi depressivi. Inoltre, l’infiammazione cronica è stata collegata al disagio psicologico non solo legato all’ansia e alla depressione, ma anche a nevrosi come la schizofrenia.

La revisione della narrativa ha rivelato prove sostanziali di ciò la curcumina può esercitare effetti significativi su diversi disturbi mentali. Tuttavia, nonostante il basso costo, l’ampia e confermata potenza della curcumina e il suo coinvolgimento nelle vie di segnalazione, e i dati scientificamente confermati sui suoi meccanismi molecolari d’azione contro i disturbi mentali, questo composto naturale presenta bassa biodisponibilità orale. La tecnologia farmaceutica ha fornito soluzioni per aumentare la biodisponibilità della curcumina. La combinazione con piperina, i galattomannosidi, la formulazione liposomiale o la nanoformulazione superano gli svantaggi della biodisponibilità e della solubilità. Infatti, secondo una recente pubblicazione, un esperimento su animali da esperimento ha dimostrato che il pepe nero ha aumentato la biodisponibilità della curcumina fino a un massimo del 154%.

Conclusioni: effetti collaterali minimi e basso costo rendono questo composto giallo attraente per la gestione terapeutica della popolazione malata di mente. Sono fortemente raccomandati ulteriori studi clinici su larga scala su esseri umani affetti da depressione, depressione maggiore, ansia e disturbi da stress per determinare la dose abituale per disturbo mentale e la formulazione più funzionale che ne aumenti l’utilità clinica. In particolare, i futuri studi clinici dovrebbero concentrare la loro attenzione sull’efficacia di diverse formulazioni, e in particolare di nanoformulazioni di curcumina o theracurmina, contro i disturbi mentali nell’uomo. IL incapsulamento della curcumina in nanoparticelle sembra essere la formulazione più promettente per aumentare efficacemente la bioaccessibilità e la biodisponibilità, evidenziando la forte richiesta di indirizzare la ricerca futura verso questo tipo di formulazione di curcumina eseguendo studi clinici sull’uomo.

Per leggere l’intero studio clicca QUI

Riferimento: Spanoudaki M, Papadopoulou SK, Andasouras G, Papadopoulos KA, Psara E, Vorvolakos T, Solovos E, Chrysafi M, Psallas M, Mendzelou M, et al. Curcumina come componente speziato multifunzionale contro i disturbi psichiatrici negli esseri umani: studi clinici attuali e problemi di biodisponibilità. ZOE . 2024? 14(4):479.

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Giannini
Giannini è la tua guida affidabile al mondo dei consigli di vita. Con una vasta conoscenza ed esperienza in cucina, giardinaggio e altro ancora, ti offro ispirazione, suggerimenti e consigli per la tua vita quotidiana. La mia passione per la creatività e la preoccupazione per l'ambiente si riflettono nel mio approccio che ti ispira a vivere una vita migliore e più appagante.