Come maturare i peperoni dolci a casa in modo che non appassiscano, ma rimangano succosi e belli

Molte persone preferiscono rimuovere in anticipo i frutti grandi e formati dal cespuglio, in modo che le verdure diventino rosse già in altre condizioni.

Ciò è dovuto a diverse ragioni. Il primo è che in questo modo potrai ottenere più frutta. In secondo luogo, questo processo aiuta a preservare le verdure in caso di gelo.

Ma non tutti i residenti estivi sanno quali dovrebbero essere esattamente le condizioni per inviare i peperoni dalla boscaglia a maturare a casa.

Come notano i giardinieri esperti, la prima cosa da considerare è che i frutti iniziano a maturare mentre sono ancora sul cespuglio. Dovrebbe esserci almeno un accenno al fatto che presto cambieranno colore.

Devono essere raccolti con tempo asciutto. I frutti devono essere asciutti e integri, altrimenti marciranno semplicemente. Anche una verdura avariata può danneggiare l’intero raccolto durante il periodo di maturazione in casa.

Successivamente, le verdure devono essere poste in un grande contenitore smaltato con coperchio. Si consiglia di rivestire il fondo e le pareti con tessuto naturale traspirante.

I frutti vanno posti nel modo seguente: prima verdi, e solo poi con i primi segni di maturazione.

Potete posizionare il contenitore in veranda o su una loggia vetrata, dove la temperatura notturna di settembre non supera i 7-10 gradi.

Non dovresti lasciare i frutti alla luce diretta del sole.

Una volta alla settimana, la padella o il secchio dovrebbero essere aperti. Dovrai verificare la presenza di marciume e altri problemi. Se tutto è in ordine, devono essere nuovamente avvolti e riportati al loro posto in un luogo fresco.

I frutti più verdi possono impiegare fino a un mese per maturare.