Come dimostra la pratica, le barbabietole possono essere grandi, dolci e lisce, oppure piccole e anche completamente insipide.
Quindi, per ottenere ortaggi a radice grandi e, soprattutto, dolci, è necessario seguire uno schema collaudato.
1. Dopo la germinazione, le barbabietole devono essere diluite.
Il momento giusto per questa procedura arriva quando sulle piante compaiono 2-3 foglie vere. Per la maggior parte delle varietà, la distanza tra le piante dovrebbe essere di 9-10 cm.
2. Dopo il diradamento, viene applicata la prima concimazione, per preparare la quale sarà necessario mescolare 1 cucchiaino di sale e 2 tazze di cenere di legno in 10 litri di acqua.
3. Dopo 2 settimane è il momento della seconda poppata. Questa volta è necessario utilizzare 2 g di acido borico per lo stesso volume d’acqua, quindi spruzzare le foglie di barbabietola.
4. Dopo 3 settimane, innaffiare nuovamente i letti su cui crescono le barbabietole con una soluzione di sale e cenere.
5. Non dimenticare le procedure standard come l’irrigazione, l’allentamento e il diserbo.