Un nutrizionista ha parlato delle proprietà benefiche dei cetrioli: come miglioreranno la tua salute
Che verdura interessante abbiamo da analizzare oggi! Cetriolo! Un ospite green e gustoso sulle nostre tavole. Ricordate tutti questo succoso crunch? Le casalinghe lo cucinano in qualsiasi forma ed è meraviglioso!
È impossibile immaginare una dieta estiva, snack, sottaceti invernali senza di essa, solo l’insalata Olivier gioca con colori diversi a causa della scelta dei cetrioli.
Parliamo insieme dei benefici e della composizione dei cetrioli – un nutrizionista certificato in materia di alimentazione razionale e correzione del peso.
I cetrioli possono essere tranquillamente classificati come un prodotto alimentare dietetico, poiché contengono solo 150 kcal per 1 kg. I cetrioli contengono potassio, fosforo, cloro, calcio e magnesio. I cetrioli contengono vitamine A, E e K, nonché vitamine C e vitamine del gruppo B. Il restante 98% è acqua. Questo è un eccellente idratante naturale per il corpo!
I cetrioli aiutano a rimuovere le tossine dal corpo, alleviano il gonfiore, agiscono come un blando lassativo, coleretico e diuretico, normalizzano il funzionamento del sistema cardiovascolare e, se consumati regolarmente, prevengono la formazione di calcoli renali.
È possibile mangiare cetrioli tutti i giorni?
Certo che è possibile, anzi necessario!
La norma giornaliera per un adulto sano è di 2-3 pezzi di media grandezza.
Qual è il momento migliore per mangiare i cetrioli?
La nutrizionista Maria Kapralova osserva che è un idratante naturale per il corpo. Si consiglia di consumarli quando fa caldo, dopo il bagno, dopo l’allenamento o il jogging. Puoi anche mangiare un cetriolo di notte con la coscienza pulita se vuoi davvero mangiare.
Mangiare un cetriolo di notte ti aiuterà a svegliarti senza mal di testa e ad alleviare i postumi di una sbornia.
Tuttavia, non dovresti mangiarli spesso a stomaco vuoto: questo può essere dannoso per le persone con gastrite, ulcera duodenale e irritazione della mucosa.
Per le donne, questo ortaggio gioca un ruolo speciale. Il magnesio, il potassio, la biotina, la vitamina A e B1 contenuti aiutano a fornire idratazione alla pelle e ai capelli, donano elasticità e proteggono dagli influssi ambientali negativi.
Il succo di cetriolo contiene sostanze che possono ripristinare la pelle e ridurre la pigmentazione. Personalmente mi sono subito ricordata di una foto con una donna che indossava una maschera sul viso e cerchi di cetriolo negli occhi, e tu?
Con o senza buccia? Questa è la domanda!
I bambini e gli anziani possono tagliare la buccia se presenta spine.
Ma per gli adulti non è necessario tagliare la buccia, perché la buccia contiene la maggior quantità di fibre e sostanze nutritive.
È possibile mangiare i cetrioli sottaceto?
Qui vale la pena distinguere tra cetrioli sottaceto e sottaceto con fermentazione naturale. Spesso puoi trovare l’aceto in salamoia, che contribuisce ulteriormente all’acidificazione del corpo, cioè all’invecchiamento.
Ma quelli salati acquisiscono durante il processo di fermentazione molti batteri benefici, che convivono perfettamente con la nostra microflora e aiutano la digestione.
