Ti diremo come svernare il rosmarino e godertelo per la prossima stagione.
, una popolare erba mediterranea, si caratterizza per il suo gusto e il suo aroma distinto, che arricchisce molti piatti. Sebbene sia resistente alle temperature più miti sotto lo zero, richiede protezione invernale, soprattutto nelle zone con inverni più rigidi. Fortunatamente, esistono diversi metodi comprovati per la preparazione all’inverno rosmarino.
Svernamento all’aperto del rosmarino
Nelle regioni più calde, il rosmarino può svernare all’aperto senza troppe preoccupazioni. La chiave è trovare un posto soleggiato e protetto dai forti venti per la pianta. Nelle zone con inverni più freddi, è necessario fornire al rosmarino una protezione aggiuntiva, come ad esempio:
Pacciamatura: L’aggiunta di uno strato di 10-15 cm di pacciame naturale, come trucioli di legno o paglia, attorno alla pianta aiuterà a proteggere le radici dal gelo.
Coprire il rosmarino: Coprire le piante di rosmarino fornirà protezione dal gelo. Queste coperture dovrebbero essere ancorate sul posto utilizzando rocce pesanti o punti di fissaggio paesaggistici.
Potatura e pacciamatura: Dopo le prime leggere gelate autunnali, eliminate quelle piccole impianti a circa 15 cm dal suolo e cospargere su di essi circa 10-15 cm di pacciame naturale per ulteriore isolamento.
Svernare il rosmarino in casa
Nelle regioni più fredde, dove non è possibile lo svernamento all’aperto, il rosmarino può essere svernato con successo all’interno. Per farlo, procedi nel seguente modo:
Spostamento delle piante all’interno: Impianti nell’autunno delguaire anche prima del primo gelo e spostateli in vasi capienti riempito substrato per fiori da interno. Lascia che le piante si acclimatino al nuovo ambiente per alcuni giorni vaso di fiori prima di spostarli all’interno.
Talee di stelo: In alternativa allo spostamento dell’intera pianta, puoi prendere dei ritagli lunghi da 10 a 15 cm dai rami con nuova crescita e radicarli in acqua o terreno con un po’ di ormone radicante.
Cura degli interni: Posiziona le piante di rosmarino in una finestra che riceva almeno 6-8 ore di luce intensa e indiretta al giorno. Innaffia solo quando il terreno è asciutto e tieni l’erba vicino a un umidificatore o a un piatto di ciottoli per alleviare l’aria secca interna.
Indurimento primaverile
In primavera, quando la minaccia del gelo è passata, è importante far indurire gradualmente le piante di rosmarino. Spostali gradualmente all’esterno durante il giorno e di nuovo all’interno durante la notte in modo che si abituino alle condizioni esterne. Una volta che le piante saranno completamente acclimatate, potrete lasciarle in vaso all’esterno o trapiantarle in giardino.
