Non a caso la natura saggia dipingeva i frutti in diversi colori, in particolare il pepe.
I peperoni dolci crescono in tre colori: rosso, giallo e verde, e di tutta questa tavolozza solo uno è considerato il più utile. Ma questo non significa che il resto debba essere compostato.
Quindi, secondo la ricerca scientifica, il peperoncino è considerato il più utile: contiene più vitamina C. Non dovresti rinunciare neanche al resto.
Pepe verde
Consigliato per l’uso da parte di pazienti in sovrappeso e obesi. Tra le altre cose, il numero minimo di calorie previene il cancro, ma non contiene abbastanza vitamina A.
Peperone giallo
Questo ortaggio aiuta a normalizzare la pressione sanguigna e i processi metabolici, riduce i livelli di colesterolo cattivo, migliora la vista, purifica il corpo dai rifiuti e dalle tossine e anche
rafforza il sistema muscolo-scheletrico e stimola la funzione intestinale.
E in generale fa bene al cuore.
Pepe rosso
Non raccomandato solo per chi soffre di allergie, ma altrimenti utile per problemi di vista, contiene vitamina A, C, ecc. Inoltre contiene il doppio della norma dell’acido ascorbico, migliora i processi metabolici, contiene antiossidanti, rafforza il sistema immunitario, favorisce la formazione del collagene e rafforza il sistema nervoso.