L’aglio è un ortaggio sano apprezzato per la sua capacità di rafforzare il sistema immunitario, migliorare la digestione, come antidoto contro l’avvelenamento e come preventivo contro le malattie.
I giardinieri amano coltivare l’aglio e utilizzano trucchetti e trucchi collaudati nel tempo per raccogliere un ricco raccolto di teste succose.
Prendersi cura dell’aglio
La zona per l’aglio viene solitamente preparata in autunno e piantata nel terreno entro e non oltre la prima decade di aprile. In autunno, l’aglio viene piantato da metà settembre a metà ottobre.
L’aglio crescerà bene su terreni fertili e neutri, su terriccio. Tuttavia, le pianure dove l’acqua ristagna saranno distruttive per la pianta.
Nei letti dove crescerà l’aglio, in autunno vengono aggiunti ad ogni quadrato 30 g di perfosfato, 20 g di sale di potassio e un secchio di humus.
L’aglio trarrà beneficio dalla vicinanza a rose, gladioli e tulipani.
È bene piantare l’aglio dopo cavoli e zucchine, zucca, fagioli, piselli e sovescio; non è consigliabile scegliere aiuole per l’aglio dove precedentemente crescevano cetrioli, carote, pomodori o cipolle.
