Come neutralizzare il bruciore alla bocca causato dal peperoncino: placa il tuo drago sputafuoco interiore

Le spezie piccanti sono componenti di molti piatti che conferiscono loro un gusto e un aroma indescrivibili.

Tuttavia, molto spesso dopo una festa con adjika o uno spuntino con shawarma piccante, hai la sensazione che un vero fuoco sia scoppiato in bocca.

I cuochi inesperti che inconsapevolmente hanno deciso di assaggiare il peperoncino, il tabasco o il jalapeno la pensano allo stesso modo.

Fortunatamente, per eliminare il gusto bruciante, puoi ricorrere a diversi metodi contemporaneamente.

1. Bevi un bicchiere di latte. Se hai una scelta, scegli il prodotto più grasso.

A proposito, questo metodo può aiutare se il peperoncino entra nei tuoi occhi. In questo caso non dovresti bere il latte, ma usarlo per lavarti gli occhi.

2. Mangia qualcosa di dolce.

Un pezzo di zucchero raffinato, mezzo cucchiaino di zucchero semolato o un cucchiaio di miele affronteranno altrettanto bene questo problema.