È tempo di dimenticare il metodo inefficace e non più semplice con la cera.
Organizzare una corretta conservazione delle verdure è una questione importante e responsabile.
Ciò è particolarmente vero per l’aglio. Se conservato in modo improprio, questo ortaggio può deteriorarsi nel giro di pochi giorni.
I cuochi esperti conoscono il modo migliore per conservare l’aglio in modo che rimanga fresco tutto l’anno.
Per quanto riguarda il trucco con la cera, questa non è l’opzione migliore. Gli chef esperti ritengono che questa sia una perdita di tempo e fatica. C’è un altro trucco noto in URSS.
La segatura è stata versata nel cestino, vi è stato posto l’aglio e lo stesso materiale è stato coperto sopra. Quindi hanno steso l’erica, su cui è stato versato un nuovo strato di segatura, e ancora aglio e segatura. Utilizzando questo schema sono stati realizzati diversi strati.
Se conservato in questo modo, l’aglio conserva la sua succosità e il suo aroma. Anche dopo pochi mesi, sembra che sia appena uscito dal giardino.
