Perché i peperoni sono risultati amari: un errore comune che può essere facilmente prevenuto
Un’attenta cura delle colture orticole non è sempre considerata una garanzia della formazione di frutti di alta qualità.
Una situazione abbastanza comune è la comparsa di amarezza nei cetrioli.
Un problema simile è tipico dei peperoni, che infatti dovrebbero essere dolci e succosi.
Se la verdura ha ancora un sapore amaro, ciò indica un errore commesso dal residente estivo.
Stiamo parlando di un’azione che molti giardinieri non si rendono nemmeno conto che sia sbagliata.
Semi “sbagliati”.
Nella stragrande maggioranza dei casi, l’amarezza dei peperoni è associata a semi selezionati in modo errato.
Dovresti utilizzare solo materiale di semina acquistato presso punti vendita ufficiali.
Ma è improbabile che l’acquisto di semi di seconda mano finisca bene, perché c’è un’alta probabilità di ricevere un prodotto di bassa qualità.
Usando i tuoi semi
Se un residente estivo coltiva autonomamente pepe per i semi, è necessario fare tutto il possibile per isolare il raccolto.
Il fatto è che esiste il rischio di impollinazione incrociata di peperoni di diverse varietà. Di conseguenza, si forma una varietà ibrida della pianta.
I semi rimossi da un tale frutto diventeranno la fonte di una pianta nella prossima stagione estiva, che, sebbene darà frutti, produrrà verdure amare.