Cosa aggiungere quando si friggono le cipolle per rendere la verdura bella e gustosa: le casalinghe hanno condiviso i loro segreti
Molti hanno notato che alcune casalinghe e chef professionisti rendono sempre incredibilmente belle le banali cipolle fritte.
La verdura ha una gradevole tonalità, che ricorda il colore del caramello.
Inoltre, questa preparazione ha un gusto molto gradevole e voluminoso. È impossibile ottenere un risultato del genere con la solita frittura, poiché la cipolla è di qualità completamente diversa.
A quanto pare, gli chef hanno i loro segreti.
Quali sono?
Bibita
Poche persone sanno che una piccola quantità di soda aiuta a rendere le cipolle incredibilmente belle. La verdura può rivelarsi di uno spettacolare colore dorato.
È interessante notare che un tale ortaggio non brucia, ma risulta ricco e gustoso.
Di norma, è sufficiente aggiungere un terzo di un cucchiaino di soda mentre si friggono le cipolle.
Zucchero
Se vuoi che le cipolle caramellate abbiano un aspetto delizioso, devi aggiungere lo zucchero durante il processo di frittura.
Il gusto di tali cipolle è incredibilmente piacevole.
La verdura può essere utilizzata sia nella preparazione di piatti base che come parte di un hamburger o di uno shawarma fatto in casa. In ogni caso, le cipolle fritte con un po’ di zucchero sono un’aggiunta piuttosto gustosa.
