Le candeline sulla tua torta di compleanno non sono le uniche cose che devi contare quando invecchi.
Una volta raggiunti i 40 anni potrebbe essere necessario monitorare frequentemente il metabolismo, la massa muscolare, l’equilibrio ormonale, l’umore e il peso perché potresti essere soggetto a problemi di salute che potresti non aver avuto quando eri più giovane.
Oltre a fare esercizio fisico, dormire a sufficienza e ridurre lo stress, mangiare cibi ricchi di nutrienti può aiutare a ridurre i problemi di salute e i segni dell’invecchiamento in futuro. La domanda è quali alimenti includere nella dieta quando si raggiungono i 40 anni.
I migliori cibi per gli over 40
Cardamomo
Questa spezia verde a foglia idratante e ricca di nutrienti è un’ottima fonte di calcio, potassio, manganese, fosforo, vitamine A, C, K, B-1 e B-2. Il cardamomo è anche ricco di antiossidanti, che neutralizzano i radicali liberi dannosi, aiutandoti ad avere una pelle luminosa.
Pepe rosso
Oltre ad essere ricchi di vitamina C – utile per la produzione di collagene – i peperoni rossi contengono potenti antiossidanti chiamati carotenoidi. I carotenoidi sono pigmenti vegetali responsabili dei colori rosso vivo, giallo e arancione che si vedono in molti frutti e verdure. Hanno proprietà antinfiammatorie e possono aiutare a proteggere la pelle dal sole, dall’inquinamento e dalle tossine ambientali.
Papaia
Questo meraviglioso superalimento è ricco di una varietà di antiossidanti, vitamine e minerali che aiutano a migliorare l’elasticità della pelle e a ridurre al minimo la comparsa di linee sottili e rughe.
L’ampia gamma di antiossidanti contenuti nella papaya aiutano a combattere i danni dei radicali liberi e possono ritardare i segni dell’invecchiamento. La papaya contiene anche un enzima chiamato papaina, che fornisce ulteriori benefici antietà agendo come uno dei migliori agenti antinfiammatori della natura.
Broccoli
I broccoli sono ricchi di vitamine C e K, una varietà di antiossidanti, acido folico, luteina, calcio. Il tuo corpo ha bisogno della vitamina C per produrre il collagene, la principale proteina della pelle che le conferisce forza ed elasticità.
La luteina è stata collegata al mantenimento della funzione della memoria cerebrale, così come alla vitamina K e al calcio (che sono essenziali per la salute delle ossa e la prevenzione dell’osteoporosi).
Spinaci
Gli spinaci sono estremamente idratanti e ricchi di antiossidanti che aiutano a ossigenare e ricostituire l’intero corpo. È inoltre ricco di vitamine A, C, E e K, magnesio, ferro, luteina.
L’alto contenuto di vitamina C di questa verdura a foglia verde aumenta la produzione di collagene, motivo per cui mantiene la pelle luminosa e morbida. Ma non è tutto. La vitamina A che fornisce può favorire capelli forti e lucenti, mentre la vitamina K riduce l’infiammazione nelle cellule.
Noccioline
Molte noci (soprattutto le mandorle) sono un’ottima fonte di vitamina E, che può aiutare a riparare il tessuto cutaneo, mantenere l’umidità della pelle e proteggere la pelle dai dannosi raggi UV.
Le noci sono ricche di acidi grassi omega-3 antinfiammatori che possono:
Rafforzano le membrane cellulari della pelle
Proteggono dal sole
Donano alla pelle una bella luminosità preservando il suo olio naturale
Avocado
Gli avocado sono ricchi di acidi grassi che combattono l’infiammazione e promuovono la pelle liscia ed elastica.
L’alto contenuto di vitamina A negli avocado può aiutarci a eliminare le cellule morte della pelle, lasciandoci una pelle bella e luminosa. Il contenuto di carotenoidi può anche aiutare a proteggere dalle tossine e dai danni causati dai raggi del sole.
Patate dolci
Il colore arancione della patata dolce deriva da un antiossidante chiamato beta-carotene, che viene convertito in vitamina A. La vitamina A può aiutare a ripristinare l’elasticità della pelle, promuovere il ricambio cellulare della pelle e, in definitiva, contribuire a una pelle giovane.
Questo meraviglioso ortaggio è anche un’ottima fonte di vitamine C ed E, entrambe in grado di proteggere la nostra pelle dai dannosi radicali liberi e mantenere la nostra carnagione luminosa.
Semi di melograno
I melograni sono stati usati per secoli come medicina curativa. Ricchi di vitamina C e di una varietà di potenti antiossidanti, i melograni possono proteggere il nostro corpo dai radicali liberi e ridurre i livelli di infiammazione.
Funghi
Secondo uno studio, i funghi contengono quantità maggiori di due importanti antiossidanti rispetto ad altri alimenti: ergotatione e glutatione. L’ergotationeina in particolare è nota per ridurre lo stress ossidativo, che può peggiorare l’invecchiamento e malattie come il cancro e l’Alzheimer. Inoltre, i funghi contengono vitamina D, che solitamente si ottiene attraverso la luce solare.
Zenzero
Un cucchiaino di zenzero a settimana può migliorare la pressione sanguigna. Gli studi hanno dimostrato che, anche sotto forma di integratore, questa radice aromatica può anche aiutare a prevenire il diabete, alleviare i dolori mestruali e muscolari e forse anche prevenire l’obesità. La radice di zenzero è anche un ottimo rimedio naturale contro la nausea e altri problemi digestivi.
Più colori metti nel piatto, meglio è. È tempo di rallentare i segni dell’invecchiamento e di risplendere davvero dall’interno.
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