Perché la lattuga diventa amara: abbiamo trovato la risposta alla domanda che preoccupa tutti i residenti estivi
È improbabile che qualche residente estivo voglia dedicare il proprio tempo e le proprie energie alla coltivazione di verdure, frutta o erbe aromatiche, che alla fine risultano immangiabili.
Cause dell’amarezza nella lattuga
Innanzitutto è bene ricordare che le insalate appartengono al gruppo delle piante resistenti al freddo, quindi alle alte temperature possono diventare amare.
L’aspetto di uno sgradevole sapore amaro è influenzato non solo dalla temperatura, ma anche dalla quantità di luce che cade sull’insalata.
Se il tuo sito si trova in un’area con molta luce solare quando la lattuga inizia a crescere attivamente, forniscile un riparo.
A questo scopo è adatto un materiale di copertura a bassa densità.
Come risultato della riduzione delle radiazioni ultraviolette, l’insalata non subirà più stress, il che significa che l’amarezza, che è una reazione a una situazione stressante, scomparirà.
