Non c’è bisogno di buttare via un dolcetto invernale troppo salato, perché è molto facile da sistemare.
Non sono necessarie soluzioni speciali o passaggi complicati. Tutto è molto semplice e chiaro.
Esistono molte ricette che descrivono come preparare i cetrioli sottaceto.
Lì è indicato quanto sale, zucchero, aceto aggiungere affinché le verdure risultino croccanti e la salamoia non diventi torbida.
Ma i fallimenti si verificano anche tra casalinghe esperte. L’estate è piena di cose da fare e nella fretta puoi facilmente confondere una ricetta con un’altra o dimenticare che il sale è già stato aggiunto. Le situazioni sono diverse, ma non dovresti disperare. Devi solo correggere il difetto e goderti i cetrioli croccanti.
Come rimuovere il sale in eccesso
Sul tavolo c’è un barattolo di cetrioli impossibili da mangiare, tanto salati. In questo caso è necessario scolare la salamoia e riempire il contenitore con semplice acqua.
Quindi il barattolo deve essere conservato in frigorifero per 8-10 ore o durante la notte. Il sale in eccesso finirà nell’acqua.
Se il trucco ha funzionato troppo bene e i cetrioli sono diventati insipidi, aggiungete alla salamoia un po’ di sale e una goccia di aceto.
