Il modo migliore per evitare il cancro al colon è attraverso il cibo. Questi alimenti sono i più importanti nella prevenzione
Cancro del colon-retto è il nome tecnico del cancro del colon e del retto. I tumori maligni dell’intestino crasso crescono lentamente, quindi è difficile rintracciare i sintomi. In ogni caso è bene puntare sulla prevenzione, sotto forma di stile di vita e alimentazione corretti.
Il rischio di cancro del colon e del retto, o cancro del colon-retto, può essere significativamente ridotto seguendo i principi di uno stile di vita sano.
Per questo sono necessari una vita attiva e abbastanza movimento, sonno, riduzione dello stress e naturalmente una dieta adeguata.
In generale, la dieta dovrebbe essere varia, regolare, ricca dal punto di vista nutrizionale e, ovviamente, dovrebbe avere un buon sapore. Cerca di evitare di mangiare ripetutamente la stessa frutta, verdura e cereali. Ogni tipo (e colore) di cibo sano ha i propri micronutrienti specifici per quel gruppo alimentare. Ecco perché è importante non assumere ripetutamente un solo tipo di alimento sano, ma assicurarsi che la dieta sia davvero variata.
Alimenti per prevenire il cancro al colon
Studi recenti suggeriscono che esiste un legame tra un apporto alimentare insufficiente di vitamina D e un rischio più elevato di sviluppare il cancro del colon-retto. Ciò significa, tra l’altro, che è importante assumere la vitamina D non solo attraverso gli integratori alimentari, ma soprattutto attraverso il cibo. Lo puoi trovare nel pesce, nelle uova, nelle frattaglie, nei cereali per la colazione o nel latte vegetale.
Pescare
La vitamina D si trova in maggior quantità nel pesce, in particolare nel pesce grasso. L’ideale è il salmone, lo sgombro o le sarde. Se ti piace concederti il lusso, l’halibut è anche un’ottima fonte di vitamina D. Se avete la possibilità di scegliere un tipo di salmone, l’ideale è il salmone selvatico, poiché contiene molta più vitamina D.
Anche le aringhe “baby” sono un’ottima fonte di pesce. Anche le aringhe in salamoia contano, e vanno bene anche le sarde o le acciughe.
Intestini
Disgustoso per alcuni, una prelibatezza per altri. Sicuramente una fantastica fonte della tanto necessaria vitamina D. Le frattaglie, come reni, fegato, cuori o altro, ma anche ad esempio l’olio di fegato di merluzzo, tutti questi alimenti sono ricchi di vitamina D e la loro inclusione nella dieta può ridurre significativamente la vitamina D. rischio di cancro al colon.
Uovo
Nello specifico, il tuorlo d’uovo è una buona fonte di vitamina D, per questo è bene includere le uova in una dieta sana. Tuttavia, gli studi hanno confermato che la qualità dell’allevamento e dell’alimentazione delle galline da cui otteniamo le nostre uova è strettamente legata al contenuto di vitamina D, oltre che alla qualità complessiva delle uova. È sempre meglio investire in uova coltivate in casa o in uova di galline ruspanti, poiché ciò non solo garantisce che l’uovo avrà un sapore molto migliore, ma conterrà anche più vitamina D.
Verdure
Lattuga, pomodori, cipolle, broccoli, melanzane, carote, ecc. Tutte le verdure hanno proprietà antitumorali, quindi è importante mangiarne un’ampia varietà. La ricerca mostra che l’aglio è utile nella prevenzione del cancro del colon e del retto, quindi assicurati di includerlo nella tua dieta ogni giorno!
Prodotti integrali e legumi
Per la prevenzione complessiva del cancro, è quindi importante che la nostra dieta contenga un’ampia gamma di ingredienti sani, che alterneremo a seconda dei gusti. Non dovremmo mai concentrarci solo sul consumo prolungato e ripetuto di un solo tipo di materia prima, contorno, verdura o frutta. Abbiamo una scelta e dovremmo usarla e mangiare localmente, stagionalmente, in modo sano e nel modo che ci piace.
Risorse:
