L’acqua frizzante è più sana di quella naturale, dice lo studio. Ma ha i suoi rischi per la salute
Frizzante o naturale? Questa è la domanda del cameriere subito dopo aver ordinato l’acqua da lui in un ristorante. Ma quale è effettivamente migliore? Dovresti decidere solo in base a ciò che ti senti o un’opzione è più sana dell’altra?
Dopotutto, l’acqua è una sola, no? Ma al giorno d’oggi ci sono così tante opzioni. Frizzante, fermo, sapido, minerale. Quale opzione è più adatta alla nostra salute?
Una cosa è certa: bere abbastanza acqua è essenziale per la salute generale. Tradizionalmente, le persone bevono piuttosto lisce, preferibilmente l’acqua del rubinetto. Tuttavia, l’acqua frizzante e le bevande gassate in generale stanno diventando sempre più apprezzate. Hanno un gusto rinfrescante e sono disponibili in un’ampia varietà. Sugli scaffali troverai una varietà di limonate aromatizzate alla frutta, tè freddi, cole e altro ancora di tutti i tipi di marchi.
Non devono necessariamente essere solo bevande con molto zucchero aggiunto o dolcificanti artificiali, ma include anche acqua frizzante non aromatizzata, che diversificherà il tuo normale regime di consumo, poiché fungerà da alternativa rinfrescante all’acqua naturale.
In che modo l’acqua frizzante può esserti utile?
Sollievo dalla nausea
Naturalmente, tutto è individuale, quindi le bevande gassate potrebbero non essere buone per qualcuno. In altri, invece, possono alleviare la sensazione di nausea nei problemi di stomaco, ridurre la flatulenza e l’indigestione.
Sensazione di sazietà e influenza sulla perdita di peso
Consumando acqua prima dei pasti otterrai una riduzione dell’appetito, se utilizzi anche acqua frizzante otterrai un aumento del senso di sazietà. Si ritiene che le bevande gassate aumentino il senso di sazietà rispetto all’acqua naturale, lo ha confermato uno studio di Tokyo del 2012. Ciò può essere particolarmente utile se si sta cercando di perdere qualche chilo di troppo. Naturalmente questo vale quando si tratta di acqua, non di bevande gassate aromatizzate. Questo è tradimento. La maggior parte delle persone è consapevole delle calorie contenute negli alimenti, ma dimentica che le bibite aromatizzate, il tè freddo, le cole e i succhi contengono una quantità significativa di zucchero.
Ma attenzione al secondo possibile effetto. Anche le bevande gassate possono avere l’effetto opposto sulla perdita di peso. Sorseggiando le bollicine è possibile stimolare più rapidamente la produzione di succhi gastrici, il che accelererà notevolmente il processo di digestione e quindi la sensazione di sazietà scomparirà molto più velocemente. Ti senti affamato più velocemente e di conseguenza puoi consumare di più. Ma questo dovete notarlo in voi stessi e decidere in base a ciò se preferite evitare di proposito le bevande gassate.
Aiuta con la stitichezza
Lavora sul tuo regime di consumo di alcol
Hai già difficoltà a tenere il passo con il tuo regime di consumo di alcol? Forse includere le bevande gassate aiuterà. Dopotutto, è un piacevole diversivo e allo stesso tempo puoi percepire le bevande gassate come un’opzione leggermente più fresca. Naturalmente, la chiave è scegliere bevande non zuccherate senza altri additivi alimentari.
Deglutizione più facile
La disfagia è un disturbo acquisito che colpisce gli adulti e provoca difficoltà a deglutire la saliva, i liquidi, ma anche i cibi solidi. È in questo caso o in altri disturbi della deglutizione che le bevande gassate possono essere una scelta migliore. Uno studio del 2016 riporta che le bevande gassate hanno la capacità di stimolare maggiormente i nervi coinvolti nella deglutizione.
Fonte: Youtube
Tuttavia, bere bevande gassate comporta anche dei rischi
Problemi di stomaco
Come già accennato in precedenza, bere bevande gassate può far stare meglio qualcuno e un altro, soprattutto un individuo più sensibile, piuttosto dannoso a causa di problemi al tratto gastrointestinale. E sebbene gli effetti collaterali siano spiacevoli, di solito scompaiono rapidamente. Se hai uno stomaco più sensibile, dovresti evitare le bevande gassate, quelle ad alto contenuto di zucchero e caffeina, in modo da non dover affrontare eruttazioni, gonfiore, flatulenza o persino mal di stomaco.
Ha problemi con i denti
Tieni presente che l’acqua gassata è più acida in bocca rispetto all’acqua normale. L’acqua frizzante contiene anidride carbonica, che se combinata con la saliva si trasforma in acido carbonico, abbassando il livello del pH in bocca. E questo è il problema: le bevande con un pH più basso e più acido sono erosive per i denti. Sono quindi più suscettibili alla carie, non tanto dopo l’acqua gassata non zuccherata quanto dopo la limonata o il succo di frutta. Lo dimostra uno studio del 2016 pubblicato sul Journal of the American Dental Association.
Zuccheri nascosti
Alcune acque frizzanti nascondono lo zucchero, che può portare non solo ad un aumento di peso indesiderato, ma anche alla carie. Gli zuccheri danneggiano lo smalto dei denti e portano alla formazione di carie. I dolcificanti artificiali sono sicuramente un’alternativa perché non aumentano drasticamente l’apporto calorico, ma con un consumo eccessivo si rischiano problemi digestivi come la diarrea.
Cosa implica tutto ciò? Le bevande frizzanti abbondano e l’offerta è davvero varia e allettante. Tuttavia, è necessario tenere conto sia dei benefici che dei possibili rischi.
Le bevande frizzanti possono alleviare i problemi di stomaco, favorire il senso di sazietà e facilitare la digestione. Alle persone più sensibili possono causare problemi digestivi. Con le varianti zuccherate è necessario fare attenzione all’assunzione eccessiva di zucchero e ai possibili danni ai denti.
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