Molte persone conoscono i benefici dei cetrioli. E chi ha pensato in dettaglio al motivo per cui questo ortaggio è definito uno dei migliori per la salute?
Pertanto, vale la pena ricordare 6 motivi per includere i cetrioli nella tua dieta.
Composizione ricca
Nella composizione puoi trovare:
- Manganese.
- Potassio.
- Vitamina K
- Proteina.
- Ferro.
- Zinco.
- Carboidrati sani e molto altro ancora.
Oltre alla sua composizione benefica, questo ortaggio ha poche calorie, quindi è consigliato alle persone che tengono sotto controllo il proprio peso.
C’è un altro dato importante: i cetrioli sono composti per il 96% da acqua. Pertanto, il consumo regolare può trarre i massimi benefici da questo ortaggio.
Promuove l’idratazione
Nelle realtà moderne, questa proprietà può essere definita chiave. A causa dello stress, della dieta malsana e dell’alcol, la quantità di umidità nel corpo inizia a diminuire.
L’acqua è necessaria affinché il corpo funzioni correttamente. E poiché i cetrioli sono costituiti per il 96% da acqua, questo ortaggio è semplicemente necessario. L’idratazione influisce direttamente sulla prontezza mentale e sulle prestazioni fisiche.
Perdita di peso
100 g di cetrioli contengono solo 14 calorie. Naturalmente parliamo di un ortaggio che va consumato fresco.
Ci sono spesso situazioni in cui le insalate sono fatte con cetrioli, condite con olio vegetale e altri condimenti, in questo caso non dovresti aspettarti molti benefici da questo ortaggio;
Riduce i livelli di zucchero nel corpo
Uno studio ha dimostrato che i cetrioli aiutano a ridurre i livelli di zucchero nel corpo. Pertanto, non dovrebbe sorprendere che il consumo di questo ortaggio sia consigliato alle persone con diabete. Anche come misura preventiva contro questa malattia non dovrebbe essere ignorata.
Aiuta con la stitichezza
Se i cetrioli vengono consumati regolarmente, è possibile mantenere movimenti intestinali regolari. È importante comprendere un fatto fondamentale: il principale fattore di rischio per la stitichezza è la disidratazione. E poiché l’ortaggio è ricco di acqua, favorisce l’idratazione.
Facile da includere nella dieta
I cetrioli possono essere tranquillamente consumati crudi e ottenere i massimi benefici. Per varietà, puoi preparare varie insalate.
I cetrioli si abbinano bene con:
- Olio d’oliva.
- Condimento per insalata.
- Sale.
- Hummus e altri prodotti.
La cosa principale durante la cottura è non mescolare i cetrioli con maionese e prodotti alimentari simili.
