Questo piatto ti sorprenderà sicuramente. Allo stesso tempo, il gusto del piatto risulta essere brillante, interessante e il trattamento stesso stuzzicherà il tuo appetito solo con il suo aroma.
Il contorno può essere servito separatamente e sarà anche una buona aggiunta al pesce o al pollame.
Come cucinare le bistecche di cavolo
Per una testa di cavolfiore dovresti prendere 150 g di formaggio a pasta dura e champignon, uno spicchio d’aglio, un cucchiaino di paprika, pepe nero macinato e un pizzico di sale.
Inoltre, dovresti preparare un cucchiaio di olio d’oliva e vegetale.
Le verdure devono essere lavate, asciugate e tagliate a fette (larghezza – 3 cm).
L’aglio deve essere tritato e fritto con i funghi. Dopodiché è meglio eliminare l’aglio. In un contenitore separato, mescolare l’olio d’oliva con le spezie. Questa salsa dovrebbe essere utilizzata per ricoprire i pezzi di cavolo.
Devi cuocere il contorno per circa 20 minuti a 180 gradi. Il forno deve essere preriscaldato.
I funghi dovrebbero essere posti sul cavolo caldo e il formaggio grattugiato dovrebbe essere cosparso sopra. Quindi il piatto dovrebbe essere messo nel forno per altri 10 minuti.
In precedenza, abbiamo imparato a salare lo strutto in modo che la pelle sia morbida.
