Vi presentiamo un dolce alle noci che può diventare il protagonista del vostro pomeriggio seduti davanti al caffè. Con la sua semplicità e il gusto irresistibile, questa torta vi conquisterà al primo tentativo. La sua combinazione di pasta di noci, crema pasticcera e cioccolato è semplicemente vincente. Se stai cercando qualcosa che sia veloce e facile da preparare, ma allo stesso tempo divertente, sei nel posto giusto.
Di cosa avremo bisogno:
Impasto:
- 1 uovo
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1 tazza di noci tritate
- 1 tazza di latte
- 1/2 tazza di olio
- 1 tazza di farina semigrossa
- 1 confezione di lievito
- 1 confezione di zucchero vanigliato
Riempimento:
- 2 confezioni di budino alla vaniglia
- 600 ml di latte
- 5 cucchiai di zucchero semolato
- 150 g di burro
In cima:
Come procederemo:
1) Preparazione dell’impasto: Sbattere le uova e lo zucchero fino a renderli spumosi. Aggiungere gradualmente l’olio, il latte e gli altri ingredienti. Avremo un impasto liscio.
2) Cottura: Ungere una teglia (20 x 30 cm) con olio, cospargere di farina e stendervi sopra l’impasto. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti.
3) Preparazione del ripieno: Cuocere il budino secondo le istruzioni utilizzando latte e zucchero. Dopo il raffreddamento, mescolare il burro montato e lo zucchero nel budino.
4) Completamento: Distribuire la crema sull’impasto raffreddato e cospargere con cioccolato grattugiato.
Questa torta non è solo una delizia per gli occhi, ma anche per il palato. La sua preparazione è semplice e ne vale la pena. Vedrai che una porzione non sarà mai sufficiente!
