Le carote dovrebbero far parte della nostra dieta quotidiana, indipendentemente dal periodo dell’anno.
Questo ortaggio, giustamente chiamato la “Regina dell’autunno”, ha molti benefici per la salute. Ti consigliamo di scoprire quali da questo articolo.
Migliora la condizione della pelle
Antiossidanti come i carotenoidi e la vitamina C, che, tra l’altro, si trovano nelle radici dell’arancia, aiutano il corpo e la pelle a resistere allo stress ambientale, e la suddetta vitamina C contribuisce alla produzione di collagene: rende la pelle giovane ed elastica.
Aumenta l’immunità
Oltre alla vitamina C, le carote contengono vitamina B6. Entrambi lavorano per rafforzare il sistema immunitario, prevenendo così varie infezioni e malattie, e la B6 supporta anche la produzione di anticorpi – sono responsabili del rapido recupero dopo una malattia.
Migliora la nutrizione
Le fibre, che si trovano anche nelle carote, sono fondamentali per un sistema digestivo sano, poiché prevengono costipazione e gonfiore.
Promuove la perdita di peso
Poiché questo ortaggio ha poche calorie e grassi, il suo consumo regolare porta alla perdita di chili in più.
Rinfresca l’alito
Le carote possono essere paragonate a uno spazzolino da denti perché stimolano la produzione di saliva che, a sua volta, aiuta a eliminare i residui di cibo e i batteri dalla bocca. Di conseguenza, il rischio di carie e malattie gengivali si riduce e, di conseguenza, si accumula meno placca sui denti.
In precedenza, ti abbiamo detto quali ti aiuteranno a risparmiare sul cibo e a mangiare bene.
