Provate questa per delle perfette patatine fatte in casa preparate senza frittura, che guadagneranno presto un posto tra i vostri contorni preferiti e ve ne innamorerete subito. Le patate croccanti si uniscono alle spezie che conferiscono loro un gusto meraviglioso. E se li abbinate ad un condimento al latte e burro, saranno impagabili. Quindi non esitate e iniziate a prepararvi! Tenero, croccante e irresistibilmente delizioso!
Patate fritte fatte in casa perfette preparate senza frittura
Di cosa avremo bisogno:
Ingredienti:
- 2 patate grandi
- 1/2 cucchiaino di farina
- olio d’oliva – per condire
- 1 cucchiaino di pepe rosso macinato
- 1/2 cucchiaino di sale
Vestirsi:
- 2,5 cucchiai di latte
- 5 g di burro
Come procederemo:
1. Tagliate le patate pulite a scaglie più grossolane e trasferitele nelle ciotole, copritele con acqua e lasciatele riposare per 10 minuti, poi sciacquatele e asciugatele con un canovaccio.
2. Quindi trasferiteli in un’altra ciotola, irrorateli con olio d’oliva, spolverate di farina e conditeli con pepe macinato rosso e sale – chiudete con un coperchio o un coperchio e mescolate bene in modo che tutti gli ingredienti siano amalgamati.
3. Trasferiteli quindi su una teglia rivestita di carta da forno e cuoceteli in forno preriscaldato per 20 minuti a 200 °C finché non saranno dorati e croccanti.
4. Vestirsi: Nel frattempo versate il latte in una ciotolina e aggiungete il burro, fatelo sciogliere nel microonde.
5. Dopo la cottura, cospargete le patatine di sale e servitele con il condimento preparato, o con quello che preferite, e soprattutto con amore, buon gusto e allegria.
Amici, vi auguriamo buon appetito!
