Concedetevi una tazza di tè caldo o il vostro caffè preferito, rilassatevi con la vostra famiglia e soddisfate il vostro palato. Questa ricetta per una deliziosa torta di ciliegie in agrodolce è la cosa giusta. Una gustosa prelibatezza per la quale bastano pochi ingredienti e il risultato è garantito.
Se anche tu hai la tua ricetta preferita, assicurati di scriverla nel nostro gruppo Facebook
Soffice torta di ciliegie in agrodolce
Di cosa avremo bisogno:
Impasto:
- 2 uova
- pizzico di sale
- 200 g di zucchero
- 1/2 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 200 g di yogurt greco bianco
- 100 g di burro fuso
- 260 g di farina
- 10 g di lievito
Altro:
- burro – per pulire lo stampo
- farina – per versare il modulo
Ripieno di ciliegie:
- 300 g di ciliegie fresche snocciolate
- 1 cucchiaio di zucchero
Per decorare e cospargere:
Come procederemo:
1. Impasto: Sbattere le uova in una ciotola, aggiungere un pizzico di sale, zucchero e zucchero vanigliato – sbattere per 3 minuti fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere poi lo yogurt greco e il burro fuso. Infine spolverizzate la farina setacciata con il lievito: mescolate bene e otterrete un impasto.
2. Versare l’impasto ottenuto in uno stampo del diametro di 22 cm unto con burro e cosparso di farina.
3. Ripieno di ciliegie: Disporre quindi le ciliegie snocciolate e cospargerle di zucchero.
4. Cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti a 180 °C fino a doratura.
5. Infine, dopo la cottura, cospargere la torta con zucchero a velo e servirla con amore, ottimo gusto e un sorriso sul viso.
Amici, vi auguriamo buon appetito!
