In commercio troverete tanti coloranti, atossici, per tingere le vostre uova di Pasqua. Tuttavia, se desideri utilizzare materiali naturali, hai molte opzioni.
Dalle barbabietole e spinaci alle bucce di cipolla e paprika.
Oggi abbiamo scelto di presentarvi uno di questi modi, ovvero dipingere le uova con la paprika.
Come tingere le uova di Pasqua con la paprika
Avrai bisogno di 10-12 uova
3-5 cucchiai di paprika
3 cucchiai aceto
1 litro di acqua
Cosa fare
In una pentola profonda far bollire l’acqua con la paprika per 20 minuti, aggiungere le uova e l’aceto che restringe i pori del guscio ed evita le crepe. Fare attenzione a non lasciare che le uova si tocchino mentre bollono. Più a lungo restano in acqua, più intenso sarà il colore arancione o mattone.
Consigli per una perfetta tintura delle uova
Il segreto delle uova colorate non è averle completamente fresche ma vecchie di circa 4-6 giorni. Il guscio si staccherà più facilmente e la vernice non si trasferirà sul bianco.
Le uova da colorare devono essere a temperatura ambiente.
Prima di lessarli spennellatene la superficie con un po’ di aceto bianco.
Bollire le uova
- Riempi una pentola capiente con acqua e posiziona le uova in un unico strato. Non devono urtare l’uno contro l’altro altrimenti si crepano o si rompono.
- Una volta che l’acqua inizia a bollire, abbassate la fiamma o spegnetela e lasciate cuocere le uova per almeno 15 minuti.
- Una volta pronte, con un colino o un cucchiaio, togliete le uova e mettetele in una ciotola con acqua fredda. Una volta freddi, inizia il processo di verniciatura.
- Segui attentamente le istruzioni della vernice che hai scelto.
fonte: mothersblog.gr
